2009 brachte Kai Lyck mit dem Restez! als einer der Ersten französisches Lebensgefühl nach Kiel. Mit seinen köstlichen Backwaren bereitet er mir und vielen Kielern seitdem bereits unverwechselbare Genussmomente. Nun eröffnete der passionierte Bäcker seinen zweiten Laden. Ich zeige euch, warum ihr das neue Restez à Table in Kiel unbedingt besuchen solltet. weiterlesen
Die meisten von euch verbinden mit Bad Segeberg wahrscheinlich Winnetou, Indianerdörfer und Cowboys auf wilden Pferden. Dass die Stadt neben den Karl-May-Festspielen noch weitaus mehr zu bieten hat, habe ich kürzlich bei einem Besuch in der Kalkberg-Kaffeerösterei erlebt. Dabei haben mich sowohl die Kaffeespezialitäten als auch das Konzept dahinter begeistert. weiterlesen
Die Holtenauer Straße in Kiel hat sich in den letzten Jahren zu meiner liebsten Einkaufsstraße entwickelt. Individuelle, inhabergeführte Geschäfte abseits von Mainstream und Massenware – hier finde ich immer etwas Besonderes. Ich habe meine Highlights in den Geschäften und ihre Vielfalt fotografisch für euch festgehalten. Begleitet mich auf meiner Shopping-Tour!
Wo liegt eigentlich der Unterschied zwischen industriell hergestelltem Kaffee und selbstgerösteten Bohnen? Welche Schritte sind notwendig, bis wir das aromatisch duftende Getränk in unsere Tasse gießen? Rainer Burkardt, Inhaber der neuen ImPuls Kaffeemanufaktur in der Küterstraße, gab mir Antworten und Einblicke in die spannende Kunst des Kaffeeröstens. weiterlesen
Ich liebe romantische Möbel im Shabby Chic, verspielte Wohnaccessoires und guten Cappuccino. Das Café am Kleinflecken vereint all das und gehört deshalb auch zu meinen Lieblingsorten in Neumünster. weiterlesen
Es ist wie ein Besuch bei einer Freundin. Es ist gemütlich. Es ist familiär. Es ist vor allem sehr lecker dort. Ich spreche vom Café Fräulein Frieda in Neumünster. Dort erwarten dich neben einem köstlichen Frühstück, liebevoll zubereitete Kaffeespezialitäten, hausgebackene Kuchen und der wohl leckerste New York Cheesecake!
Das Schiffercafé in Holtenau ist ein Ort voller Nostalgie, der das Gefühl von Heimat und Fernweh in mir weckt. Ich habe mich der Seefahrerromantik hingegeben und bin dort für einen Moment dem Alltag entflohen. Der neuen Schifferbude nebenan habe ich auch einen Besuch abgestattet. weiterlesen
Es weht französischer Wind in der Holtenauer. Die Boulangerie Française hat neben dem metro-Kino eröffnet. Inhaberin Philine Busche verwöhnt ihre Gäste seit Ende August mit allerlei Köstlichkeiten aus der französischen Küche. Ich habe diesen charmanten Ort mit Zuhausegefühl für euch besucht. weiterlesen
Im August feierte die TragBar ihren nun schon neunten Geburtstag. Der zweifache Genuss von Kaffeebar und Design, den man hier erleben kann, ist etwas wahrlich Besonderes in Kiel. In dem gemütlichen Café mit Shoppingmöglichkeit gibt es immer wieder Neues zu entdecken. Ich habe mich auf Entdeckungsreise begeben und möchte euch viele tolle Schätze zeigen.
Direkt neben dem Stadt- und Schifffahrtsmuseum hat sich „Der Alte Mann“ niedergelassen. Der Name des Lokals, für den ein Literaturklassiker von Hemingway als Vorlage dient, hat mich neugierig gemacht – und so habe ich mich aufgemacht zu einer Entdeckungsreise in das gemütliche Bistro und Café mit Fördeblick.
