Gut Steinwehr: Gepflücktes Glück am Nord-Ostsee-Kanal

Schon seit meiner Kindheit bin ich süchtig nach Erdbeeren. Von Mai bis Juli vergeht kaum ein Tag, an dem ich die kleinen, roten Früchte nicht vernasche. Doch am allerbesten schmecken sie mir, wenn ich sie auf dem Erdbeer- und Himbeerhof auf dem Gut Steinwehr selbstgepflückt habe und mich anschließend mit einem Stück Torte im Hofcafé belohne.

Malerisch schön: der Erdbeer- und Himbeerhof auf dem Gut Steinwehr

Jedes Jahr unternehme ich mindestens einen Ausflug zum Erdbeer- und Himbeerhof auf dem Gut Steinwehr. Denn allein die Fahrt dorthin fühlt sich für mich schon an wie ein kleiner Urlaub. Auf dem Weg zu dem idyllischen Gut am Nord-Ostsee-Kanal kommst du vorbei an romantischen Reetdachkaten und blühenden Vorgärten. Die gesamte Landschaft mit ihren weiten Feldern und Pferdekoppeln ist wunderschön. So auch das Areal des Erdbeer- und Himbeerhofs.

Am Eingangstor des über 250 Jahre alten Guts steht ein imposantes, weißes Herrenhaus, gegenüber befinden sich alte Scheunen, Pferdeställe und Reetdachhäuser. Hier scheint die Zeit still zu stehen und ich fühle mich in eine andere Welt versetzt. Überall gibt es Besonderheiten wie gusseiserne Laternen, duftende Rosengewächse oder blühende Hortensien zu entdecken. Ein schmiedeeiserner Pavillon wurde für stimmungsvolle Trauungen im Freien errichtet, die anschließend im großen Festsaal gefeiert werden können. Was für eine schöne Umgebung für diesen unvergesslichen Tag!

Vom Feld in den Mund

Voller Glückseligkeit führt mich der Weg zunächst zum Erdbeerfeld – meinem ganz persönlichen Paradies. Mit einem Körbchen in der Hand schlendere ich durch die meterlangen Pflanzenreihen, immer auf der Suche nach den saftigsten und größten Beeren. Knallrot leuchten sie mir entgegen und immer wieder landet eine Erdbeere in meinem Mund. Die wilden Blumen kitzeln meine Knöchel und zwischen den Bäumen blitzt hin und wieder sogar ein Schiff hervor, das gerade durch den NOK schippert. Das Pflücken hat fast schon etwas Meditatives. Jedenfalls vergesse ich alles um mich herum. Es tut unglaublich gut, in der ruhevollen Natur zu sein. Und es gibt hier noch weitaus mehr Leckereien als meine Lieblingsfrucht!

Im siebenten Beerenhimmel

Rund um den Hof erstrecken sich neben Gerste-, Weizen- und Rapsfeldern unzählige Obstplantagen. Insgesamt ist das Areal etwa so groß wie zehn Fußballfelder. Du kannst hier bald auch Johannisbeeren, Kirschen und Himbeeren direkt von den Sträuchern und Bäumen knabbern. Denn in 1-2 Wochen sind auch diese Beeren reif für die Ernte. Aber auch schon jetzt lassen sich die ersten prallen Früchte vernaschen. Zwischen den hochgewachsenen Pflanzen summt, brummt und zwitschert es voller Leben. Für mich der perfekte Sommer-Soundtrack!

Süße Belohnung mit Sahne!

Nach getaner Arbeit darf eine süße Belohnung natürlich nicht fehlen. Wie schön, dass es auf dem Gut neben dem Hofladen auch ein Gartencafé mit weitläufiger Terrasse gibt. Im Hofladen werden regionale Obst- und Gemüsesorten, Wurst und Käse sowie Obstliköre, Wein und Marmeladen angeboten.

Beim Stöbern steigt mir der Duft frischgebackener Waffeln in die Nase, die hier mit Früchten, Puderzucker und einem Schälchen Himbeerquarkspeise angeboten werden. Ich bevorzuge jedoch die Spezialität des Hofes: die Erdbeertorte. Für mich ein wahr gewordener Sahnetraum! Stundenlang könnte ihr hier unten den schattigen Bäumen und Sonnenschirmen verweilen, immer wieder von meinen selbstgepflückten Erdbeeren kosten und das herrliche Gefühl von Unbeschwertheit genießen. Das solltest du unbedingt auch einmal erleben!

Gut zu wissen: Auf dem Gut Steinwehr finden regelmäßig Veranstaltungen wie der Frühlings- und Weihnachtsmarkt sowie die LandGeflüster-Messe mit allerlei Kunsthandwerk und Gartendeko statt. Eine Programmübersicht findest du hier.