Anzeige | Zwischen Schlössern, Windmühlen und Wäldern: Das alles und viel mehr hat ein Ausflug in den Kreis Stormarn zu bieten. Sina und Maya nehmen dich mit in die fabelhafte Region im Süden Schleswig-Holsteins und verraten dir die 5 besten Tipps und Adressen für deine nächste Entdeckungsreise.
Inhalt
Tipp 1: Frühstück in der Braaker Mühle
Traditionsreich und idyllisch – das ist die Braaker Mühle.
Ein wunderschöner Ausflug in den Kreis Stormarn startet für uns schon mit der perfekten Stärkung. Also auf in die Braaker Mühle! Schon von weitem erkennen wir die schwingenden Flügel der geschichtsträchtigen Galerieholländermühle. Als wir eintreten, fühlt es sich sofort an wie eine kleine Zeitreise. Neugierig bestaunen wir im Inneren das immer noch fleißig arbeitende Mahlwerk. Hier tauchen wir ein in die Kunst des Brotbackens und die Geschichte der Braaker Mühle, die mittlerweile von den Brüdern Tim und Mark Lessau in der 6. Generation geführt wird. Tim Lessau ist sogar einer der ersten Brotsommeliers Deutschlands.
Während unser leckeres Frühstück zubereitet wird, erkunden wir die Mühle und erfahren spannende Facts über die Kunst des Brotbackens.
Der Duft von frisch gebackenem Brot durchströmt die Luft und macht Appetit auf mehr. Im gemütlichen Innenhof finden wir Platz und lassen uns von der Sonne wärmen. Wir probieren uns einmal quer durch die Frühstückskarte. Die knackigen hauseigenen Brötchen in Bio-Qualität sind natürlich das absolute Highlight. Dazu lassen wir uns allerlei herzhafte Aufschnitte, Marmelade und leckeres Rührei schmecken. Sogar das super crunchy „Mühlsli“ zum Frühstücksjoghurt wird hier aus eigenem Quetschkorn hergestellt, mit Honig verfeinert und frisch geröstet.
Neben dem vielseitigen Mühlenfrühstück wandern auch ein frischer Erdbeershake, ein zimtiger Franz-Latte und köstlicher Frühstücksjoghurt mit selbstgemachtem „Mühlsli“ auf den Tisch.
Ein weiteres geschmackliches Highlight: Das vegane Laugen-Sandwich, belegt mit pflanzlicher Mortadella und einer ordentlichen Portion Liebe.
Zum Abschluss darf es noch etwas Süßes sein. Unbedingt wollen wir die berühmten Franzbrötchen der Braaker Mühle probieren – seit 2019 ungeschlagen das leckerste Franzbrötchen der Stadt. Das müssen wir kosten: ein Gedicht!
Inhaber und Brotsommelier Tim Lessau empfielt uns zum Abschluss die preisgekrönten Franzbrötchen – so lecker!
Braaker Mühle | Braaker Mühle 8 | 22145 Braak | Tel.: 040 / 675 965 89
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Tipp 2: Magische Momente auf Schloss Reinbek
Malerisch und märchenhaft wird es anschließend auf Schloss Reinbek. Wir flanieren erst durch den Englischen Garten, der mit seinen Bänken und seinem See einen herrlichen Ort zum Innehalten bietet. Auf dem Weg in das Schloss passieren wir den Innenhof. Mit seinen Torbögen und weißen Wänden fühlt es sich beinahe so an, als wären wir urplötzlich Richtung Mittelmeer gereist und würden mediterrane Architektur bestaunen.
Mediterraner Charme: Sind wir hier wirklich in Norddeutschland unterwegs oder nicht doch auf einer spanischen Insel?
Drinnen erwarten dich die imposanten Säle mitsamt ihren bemalten, künstlerischen Holzdecken – eine wahre Einzigartigkeit. Im Eingangsbereich lernen wir bereits eine Menge spannende Fakten über das prunkvolle Sommerschloss der Gottorfer Herzöge.
Wir schlendern durch die langen Gänge und lassen die derzeitige Ausstellung auf uns wirken. Neben den Ausstellungen beherbergt das Schloss Reinbek auch regelmäßig diverse Kulturveranstaltungen wie Konzerte und Thementage. Fürstlich speisen kannst du außerdem im Restaurant BringeZu, das direkt im Schloss Reinbek liegt.
Neben den bemalten Holzdecken kannst du auch immer wieder tolle Ausstellungen im Schloss Reinbek erkunden oder an Kulturveranstaltungen teilnehmen.
Schloss Reinbek | Schloßstr. 5 | 21465 Reinbek | Tel.: 040 / 727 508 11
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Tipp 3: Durchatmen im Waldgebiet Hahnheide
Abschalten und die Seele baumeln lassen: Das kannst du ganz wunderbar im traumhaften Waldgebiet Hahnheide. Die Wegränder des Naturschutzgebietes sind gesäumt von wilden Blaubeeren und Himbeeren. Inmitten der grünen Oase beobachten wir geschäftige Hummeln auf farbenfrohen Wildblumen. Hier und da kreuzen Waldbewohner unseren Weg: Buntspecht, Eichhörnchen und Wühlmaus können wir entdecken.
Parke entweder auf dem Parkplatz am Sängerberg oder auf dem Waldparkplatz Hasenberg. Nach einem kleinen Waldspaziergang erreichst du den imposanten Aussichtsturm „Langer Otto”. Der Turm macht seinem Namen alle Ehre, denn mit seinen 27 Metern Höhe hast du ganz oben angelangt die Chance auf einen echten „Weitblick”. Lasse deine Blicke über endlos wirkende Wälder schweifen und genieße die Stille, die dich umgibt. Das perfekte Ziel für eine kleine, achtsame Waldwanderung.
Hoch, hoch hinaus geht es für uns am Aussichtsturm „Langer Otto“.
Waldgebiet Hahnheide | Waldparkplatz Hasenberg | 22929 Hamfelde ODER Parkplatz am Sängerberg | 22946 Trittau
Tipp 4: Vielfalt erleben auf Gut Wulksfelde
Besonders vielseitig wird es auf dem schönen Gut Wulksfelde: Hier gibt es immer etwas zu erleben! Als Erstes zieht es uns in den Tiergarten: Esel, Ziegen, Hühner, Kaninchen und Meerschweinchen warten schon auf uns. Für die kleinen Besucher*innen gibt es hier viele abenteuerliche Möglichkeiten zum Toben, Tollen und Klettern.
Tierisch tollen Vierbeinern begegnen wir hier im Tiergarten.
Frische Früchte und Bio-Lebensmittel findest du im Hofladen auf Gut Wulksfelde.
Im geräumigen Hofladen findet sich eine saisonale Vielzahl an frischen Ernteprodukten wie knackige Salate, Radieschen oder saftig-süße Heidelbeeren und Erdbeeren. Die lieblichen Früchte oder auch Kartoffeln kannst du, je nach Saison, dort auch selbst ernten. Eine kurze Pause darfst du dir im hofeigenen Restaurant oder im angrenzenden Deli samt Kaffee- und Kuchenspezialitäten gönnen. Neben den täglichen Highlights bietet das Gut Wulksfelde auch Raum für Veranstaltungen, Märkte oder spannende Feriencamps.
Gut Wulksfelde | Wulksfelder Damm 15-17 | 22889 Tangstedt | Tel.: 040 / 644 25 10
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Tipp 5: Brenner Moor und Bad Oldesloe
Das Naturschutzgebiet Brenner Moor bringt seinen ganz eigenen Charme mit sich. Gelegen am nordwestlichen Stadtrand von Bad Oldesloe ist es das größte binnenländische Salzmoor Schleswig-Holsteins und ein absolutes Ausflugshighlight im Kreis Stormarn. Bei Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln kannst du bequem vom Bad Oldesloer Bahnhof durch die Innenstadt in Richtung des Parkplatzes „Am Exer” schlendern. Von dort aus gelangst du entlang der Trave über den Travewanderweg zum sagenhaften Naturschutzgebiet.
Wir spazieren über den Holzbohlenweg hindurch, vorbei an taubehangenen Gräsern, die leise im Wind rascheln. Hin und wieder huscht eine Libelle an uns vorbei. Innehalten ist hier die Devise. Bei der sanften Stille klappt das ganz wunderbar. Wenn du etwas mehr Zeit mitbringst, kannst du dich auf die 6 Kilometer lange Wanderung durch das Moor begeben – hier bekommst du viele seltene Tier- und Pflanzenarten zu sehen, die dort beheimatet sind.
Runterfahren, abschalten und den Alltag mal kurz hinter sich lassen…
Nach vielen aufregenden und schönen Zwischenstopps entscheiden wir uns auf dem Rückweg für einen gemütlichen Altstadtbummel in der Innenstadt von Bad Oldesloe. Ab dem ersten Augenblick sind wir bereits ganz angetan von den bezaubernden Brücken im Stadtkern, die über die Flüsse Trave und Beste führen. Mal eisern, mal aus Holz – wir schlendern über die von bunten Blumenkästen gezierten Überwege auf die Altstadt-Insel. Cafés, Restaurants und Eisdielen laden hier vor allem in den Sommermonaten zum Verweilen ein.
Ein Streifzug durch die Gassen von Bad Oldesloe hält viele schöne Entdeckungen bereit.
Aber auch die Pfade abseits der Einkaufsstraßen sind vielversprechend. Bei unserem Streifzug durch die Innenstadt entdecken wir traumschöne, verwinkelte Gassen, wo süße kleine Häuschen dicht an dicht stehen. Hier duften und blühen Rosensträucher und Hortensien in allen erdenklichen Farben.
In der Innenstadt grünt und blüht es überall.
Brenner Moor und Bad Oldesloe | Parkplatz „Am Exer“ | 23843 Bad Oldesloe
Rundum glücklich – Unser Ausflug in den Kreis Stormarn
Egal ob Tagesausflug oder längerer Aufenthalt: Ein Ausflug in den Kreis Stormarn ist genauso wunderbar wie vielseitig. Von märchenhaften Schlössern über ereignisreiche Gutsbesuche bis hin zu malerischer Natur – hier bleibt garantiert kein Wunsch offen! Wir hoffen, dass du mit unseren 5 Tipps eine mindestens genauso wunderbare Zeit im Kreis Stormarn genießt. Wir sind auf jeden Fall ganz hin und weg von der bezaubernden Region!
Bis bald, deine Maya!
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