Die meisten von euch verbinden mit Bad Segeberg wahrscheinlich Winnetou, Indianerdörfer und Cowboys auf wilden Pferden. Dass die Stadt neben den Karl-May-Festspielen noch weitaus mehr zu bieten hat, habe ich kürzlich bei einem Besuch in der… weiterlesen
ImPuls Kaffeemanufaktur: Die Kunst des Kaffeeröstens
Wo liegt eigentlich der Unterschied zwischen industriell hergestelltem Kaffee und selbstgerösteten Bohnen? Welche Schritte sind notwendig, bis wir das aromatisch duftende Getränk in unsere Tasse gießen? Rainer Burkardt, Inhaber der neuen ImPuls Kaffeemanufaktur in der Küterstraße,… weiterlesen
Loppokaffeeverrückt
Ein großer Kaffeeliebhaber bin ich ohnehin schon. Doch ein Besuch beim Loppokaffee zeigt mir, wie außergewöhnlich und vielfältig der Geschmack von Kaffee sein kann.
Das Peaberries Café
Das Peaberries zählt für viele meiner Kollegen schon seit Langem zu ihren Kieler Lieblingscafés. Da ist es fast schon ein wenig peinlich, dass ich hier selbst immer nur recht kurz auf einen Sprung vorbeigeschaut habe. An… weiterlesen