Strandküche Bio-Gewürze: Eine Prise für unterwegs

Vor einiger Zeit entdeckte ich in einem Laden in Plön ein hübsches sowie praktisches Set aus Bio-Gewürzen mit der Aufschrift Strandküche. Beim Recherchieren fand ich heraus, dass die besonderen Gewürzmischungen aus Schuby bei Schleswig stammen. Also gar nicht weit entfernt! Ich zeige euch, wer hinter den tollen Produkten made in Schleswig-Holstein steckt.

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„Mein Lieblingsrezept für ein perfektes Essen: Allerbeste Grundnahrungsmittel, Bio-Strandküche-Kräuter, liebe Menschen und ein Glas Rotwein. Denn ich liebe unbeschwertes, einfaches Kochen, Beisammensein und das Gefühl von Salz auf der Haut, Sand in den Schuhen und Wind in den Haaren.“

Dieses sympathische Zitat stammt von Strandküche-Inhaber Markus Kolberg. Als er mir die Tür zu seinem gemütlichen Haus in Schuby öffnet, fühle ich mich auf Anhieb wohl. Mit seiner ruhigen, lockeren Art ist er ein Mensch, den man gleich mögen muss. Ich tauche heute ein in seine Geschichte, die geprägt ist von einer großen Portion Leidenschaft für gutes Essen und einer ordentlichen Prise Mut. Und – ich darf ihm bei der Herstellung der Strandküche-Gewürze über die Schulter schauen!

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Vom Eigenbedarf zur Marke

Die Idee, eigene Gewürze in Bio-Qualität anzumischen und zu verkaufen, wurde 2009 geboren. Der Segler und begeisterte Hobbykoch hat auf seinen Schiffsreisen stets seine geliebten frischen Kräuter vermisst. Irgendwann mischte er sich aus den allerbesten Bio-Gewürzen und Bio-Kräutern seine eigene Mischung zusammen. Füllte sie in große Dosen, die er auch an Freunde verschenkte. „Ich bekam zunehmend E-Mails und Anrufe von Bekannten, die unbedingt meine Gewürze wollten“, erinnert er sich. Auch seine Familie liebt seine Salz-Mischung. Warum also nicht die heißbegehrten Gewürze für jedermann zum Verkauf anbieten? Und so setzte Markus die Segel zur Marke Strandküche und begab sich auf eine turbulente Reise.

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Markus’ Qualitätsanspruch

„Das Wichtigste für mich ist, zu wissen, wo die einzelnen Zutaten herkommen, wie sie angebaut und hergestellt werden. Dafür besuche ich die Hersteller und informiere mich genau“, betont er. Für die insgesamt sechs Mischungen verwendet er ausdrücklich keine Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker oder künstliche Aromen. Da, wo es möglich ist, bezieht er die Bio-Kräuter und Bio-Gewürze aus Deutschland oder der EU. Fairer Handel und Nachhaltigkeit stehen für ihn an oberster Stelle. Und das schmeckt und riecht man! Auch ihr könnt nachvollziehen, wo die einzelnen Zutaten genau herkommen. Die Herkunftsinfo ist jedem Gewürz beigelegt! 🙂

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Weniger ist mehr

Warum er sein Gewürz-Sortiment nicht vergrößert, kann mir Markus ganz klar beantworten: „Ich möchte vereinfachen und nicht verwirren. Die sechs Gewürze reichen vollkommen aus, um leckere Gerichte zu kochen. Weniger ist manchmal mehr.“ Ich finde das super! Wie oft stehe ich überfordert im Supermarkt vor dem vollgepackten Gewürzregal. Mit den Strandküche-Gewürzen kann sich jeder an die Töpfe und Pfannen heranwagen – ob Anfänger oder Hobbykoch.

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Eine turbulente Reise

So ein Online-Shop bringt natürlich einiges an Arbeit und viel Zeitaufwand mit sich. Vor allem, wenn man parallel hauptberuflich arbeitet und sich seine Zeit gut einteilen muss. Markus wollte für seine Bio-Gewürze unbedingt umweltfreundliche Aluminium-Dosen mit Schraubdeckel verwenden, da diese auf Reisen am praktischsten sind. Er hatte Glück einen Hersteller zu finden, der ihm auch kleine Mengen verkaufte. Die Holzschachteln für die 3er und 6er Sets lässt er in einer Behinderten-Werkstatt in Schleswig herstellen. Sogar mehrere Rezepthefte entwickelte der ambitionierte Hobbykoch.

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Die Anfangszeit war trotzdem geprägt von einigen Rückschlägen, die er nicht kommen sah. Markus berichtet mir von Misserfolgen im Laufe der Jahre, die ihn zeitweise auch entmutigten. Es lässt sich beispielsweise nicht jeder Händler darauf ein, kleine Mengen zu verkaufen. Nicht zu vergessen natürlich, dass eine Menge Geld für Marketing und Vertrieb nötig ist, das er zeitweise nicht immer aufbringen konnte. Vor allem, wenn man so viel Wert auf die besten und damit nicht immer günstigsten Zutaten legt. Je bekannter die Marke Strandküche wurde, desto mehr Platz und Produktions-Mengen brauchte er. Zwischenzeitlich stellte er sogar zwei Mitarbeiter ein. Stieß jedoch immer wieder an die Grenzen des Machbaren.

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Zu mutige Entscheidungen?

„Oft habe ich gedacht, dass meine Entscheidungen vielleicht doch zu mutig waren. Eines Morgens wachte ich auf und dachte ,Jetzt ist Schluss‘“, sagt er nachdenklich. Schließlich war es sein älterer Sohn, der ihn ermutigte, niemals aufzugeben. „Meine beiden Kinder und meine Frau schlugen mir vor, einfach hobbymäßig weiterzumachen. In kleinen Mengen zu produzieren.“ Und so entschied sich der Familienvater dazu, vier Sorten zuhause im Kleinen anzumischen, den Rest in einer Produktionsstätte in der Nähe. So ist er noch näher am Produkt, kann seinen Qualitätsansprüchen noch besser gerecht werden.

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Leidenschaft und positives Lebensgefühl

Trotz der Jahre voller Höhen und Tiefen hat Markus immer an seiner Idee festgehalten und daran geglaubt, etwas richtig zu machen. Hat aus einem Hobby und einem Lebensgefühl heraus eine tolle Marke entwickelt. Die Strandküche steht für alles, was kochen, essen und genießen mit Urlaub, Freizeit und Reisen verbindet und vereinfacht. Natürlichkeit, ungeplantes Leben, Segeln, Sonne, Freiheit und Unabhängigkeit – all das steckt in jeder einzelnen Gewürz-Dose.

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Mich hat es sehr beeindruckt, dass Markus mir so ehrlich von seiner Geschichte berichtet hat, und ich ihm beim Mischen der Bio-Gewürze zuschauen durfte. Dabei habe ich ganz schön über das Aroma der einzelnen Zutaten gestaunt. Es riecht unglaublich frisch und intensiv. Dieser Duft steigt euch in die Nase, sobald ihr den Deckel von den Dosen abschraubt. Das tolle Meersalz, der Pfeffer und die Kräutermischung haben meine langweiligen Standard-Streuer schon lange abgelöst. Es sind ja auch hübsche Hingucker in der Küche, oder?

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Übrigens zeigt euch Markus auf seiner Website tolle Rezeptideen mit den Gewürzen und erzählt euch interessante Geschichten aus der Strandküche. Natürlich hat der kreative Kopf noch viele Ideen. „Ich möchte noch weitere Produkte anbieten, die man im Rucksack mit sich nehmen kann, ohne dass etwas kaputt geht. In umweltfreundlicher Aluminiumverpackung. Ich denke da zum Beispiel noch an Senf, Honig oder Aceto“, sagt das Nordlicht mit leuchtenden Augen. „Wenn da nicht das liebe Geld wäre. Aber das Leben ist trotzdem schön!“

Rezept

Damit ihr so richtig auf den Geschmack kommt, zeige ich euch mal ein tolles Apfelkuchen-Rezept von Markus, bei dem das süße Strandküche-Marstrand zum Einsatz kommt! 🙂

apfelkuchen1

Du brauchst:

· 100g Butter
· 300g Mehl (wir haben Dinkelmehl genommen)
· 200 ml Milch
· 100 g Zucker (wir haben Rohrohrzucker genommen)
· 1 TL Strandküche Marstrand
· 2 mittelgroße Eier
· 800 g Äpfel
· etwas Zitronenschale und etwas Zitronensaft
· 2 EL Puderzucker
· 1 Springform

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Zuerst kommt der Teig: Erwärme die Butter in einem Topf. Das Mehl, die Milch, die flüssige Butter, Zucker, etwas geriebene Zitronenschale, Marstrand und die Eier verrührst du in einer Schüssel mit einem Schneebesen.

Viertle die Äpfel, schneide die Kerngehäuse heraus und schneide die Äpfel in kleine Stücke. Vermische die Apfelwürfel mit dem Zitronensaft und rühre sie unter den Teig. Fette die Backform ein und gib den Teig hinein. Wir haben noch ein paar Apfelstücke übrig behalten und sie dekorativ oben aufgelegt.

Nun das Backen: Erhitze den Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) und backe den Kuchen 25 Minuten. Dann nimmst du ihn aus dem Ofen, lässt ihn etwas abkühlen und bestäubst ihn mit Puderzucker.

Zubereitungszeit: etwa 1 Stunde, davon 25 Minuten Backzeit

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Guten Appetit!

Verlosung

EDIT: Gewinnspiel beendet und ausgelost! 🙂

Damit ihr die tollen Strandküche-Gewürzmischungen selbst ausprobieren könnt, verlose ich die große 6er-Holzkiste! 🙂 Du möchtest gewinnen? Dann hinterlasse mir hier einen Kommentar und verrate mir, warum du gerne gewinnen möchtest! Teilnehmen könnt ihr noch bis morgen, den 17.12. um 9 Uhr! Den Gewinner benachrichtige ich per E-Mail. Die Gewinnspiel-AGBs findest du hier. Viel Glück! 🙂

Anker_Blog

Strandküche Bio-Gewürze
Wohrtacker 47
24850 Schuby

Telefon: (04621) 94 97 54

Online-Shop
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*In liebevoller Zusammenarbeit mit Strandküche <3

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158 comments

  1. Laura Wienroth

    Weil ich total gerne koche und die Gewürze mehr Vielfalt in die Küche bringen würden.
    Liebe Grüße
    Laura

  2. Virginie Israel

    Ich liebe es zu kochen und zu backen. Und ich probiere gerne neues. 🙂
    Liebe Finja..zufällig bin ich via fb vor ein paar Tagen auf Deinen Block gestoßen und finde ihn wirklich wunderbar 🙂

    Liebe Glücksfee komm doch her, denn Glück das brauch ich sehr. Denn ich mag hier gern gewinnen, mit dir zusammen kann das gelingen. Alle Daumen sind gedrückt, bis es mir vielleicht mal glückt. Doch werd ich nicht gewinnen können, werde ich es anderen gönnen.

    ☃Super tolles Gewinnspiel, weiter so. Danke☃

  3. nicole alban

    Danke für die tolle Verlosung. Ich lege beim Kochen und Backen viel Wert auf Biogewürze. Sie schmecken nicht so künstlich und sind feiner im Geschmack. Ich probiere viele Rezepte aus und wandle sie auch um. Deswegen würde ich mich riesig über diesen tollen Preis freuen. Wünsche einen schönen 4. Advent.

  4. Jana

    Hey,
    ich würde die Gewürze total gerne gewinnen. Ich studiere Ökotrophologie und bin begeisterte Köchin! Liebe Grüße, Jana

  5. Linda Börner

    Ich liebe Gewürze und sie gehören einfach in jedes Essen! Ich würde mich über diesen Gewinn freuen, damit mein Gewürzregal wieder aufgefüllt wird.

  6. Patricia Flockenhaus

    Weil dieses Gewürzset die perfekte Ergänzung ist, um meinen Gerichten den letzten Pfiff zu geben

  7. Knutschkugel

    Hey,

    Tolles Design der Dosen und die Zusammensetzung der Gewürze echt klasse
    Schön das jemand hier oben auch Gewürze herstellt im Norden ohne Zusätze

  8. Jana

    Hallo,
    Ich koche für mein Leben gerne, aber eher auf Hobby Niveau. So eine tolle gewürzsammlung würde ich echt sehr sehr gerne mal ausprobieren

  9. Jazmin

    WOW, TOLLES PRODUKT! WENIGER IST MEHR…FIND ICK DUFTE.

  10. Anke Thode

    Liebe Finja.
    Da ich gerne backe und koche und gerne Neues ausprobiere, muss ich gewinnen! Ich würde mich sehr sehr sehr darüber freuen.
    Liebe Grüße, Anke

  11. Claudia

    Lecker,lecker, lecker! Muss man mehr sagen?! Ein wenig Heimat im süddeutschen Exil…….

  12. Marie Grützmacher

    Meine Mama liebt Gewürze, das wäre ein tolles Geschenk für sie!! 🙂

  13. helga thomas

    Auch ich liebe unbeschwertes, einfaches Kochen, aber mit dem gewissen Etwas!

  14. Anna

    Moin, ich habe das Kochen und Backen für mich entdeckt (mit fast 30 ;)) und würde mich sehr über die Gewürze als Unterstützung freuen 🙂

  15. Nicole

    Ahoi,
    ich schwimme mit Markus voll einer Welle. Auch ich möchte wissen wo meine Produkte die ich essen und verabreite herkommen. Grad bei Gewürzen ist das nicht immer einfach, umso besser, wenn mir einer dabei hilft und ich ihn wiederum darin unterstützte. Das Strandküche sogar fast um die Ecke ihren sitz hat, macht es noch attraktiver . Der Mix der Gewürze klingt sehr anregend und macht Lust diese sofort zu benutzen. Finja, außerdem habe ich nun von einen Janker auf Apfelkuchen ☕ du schreibst mal wieder so lecker liebe grüße Nicole

  16. Kirsten Rühmland

    Wir sind oft mit unserem Wohnwagen unterwegs. Auch im Urlaub koche ich meist selbst . Die Strandküche Biogewürze wären ideal , tolle Mischungen und ich brauche nicht das halbe Gewürzregal einpacken. Dazu noch Bio und ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe !!

  17. Ann-Cathrin Hierholz

    Ich finde die Idee und die Umsetzung der Produkte klasse. Das Design gefällt mir ausgesprochen gut und es hat etwas persönliches. Ich koche selber sehr gerne und eine mir sehr am Herzen liegende Person kocht ebenfalls viel und würde sich sicherlich freuen, wenn ich so einen tollen Gewinn mit ihr teilen würde!!! Ich würde mich riesig darüber freuen 🙂

  18. Anja

    Ich liebe es mit meinem Mann zu kochen und zu backen und uns dabei immer wieder neu inspirieren zu lassen.

  19. Zauberhaft! Ich nackt und koche soooo gerne und als „altes“ Nordlicht brauche ich die Gewürze unbedingt. Schon alleine aus alter Heimatverbundenheit!

    Liebste Grüße

    Ella

  20. Alena Hansen

    Was für ein toller Gewinn… Kochen und backen gehört schon seit jeher zu meinen Leidenschaften. Ich probiere gerne Neues aus und kann dabei total entspannen. Auch wenn meine Zeit etwas geringer ist, seit ich Mama bin, nehme ich mir die Zeit jeden Tag frisch zu kochen.
    Ich würde mich sehr über die tollen Gewürze freuen und die Vielfalt in meiner Gewürzschublade noch erweitern! Liebe Grüße Alena

  21. Lea

    Was für ein tolles Paket 🙂 Damit könnte ich nächstes Jahr noch mehr Rezepte ausprobieren und (da ich grundsätzlich zu viel mache) mit Freunden teilen

  22. Anna Wohlert

    Ich liebe es zu kochen und zu backen. Dabei finde ich neue und besonders hochwertige Produkte großartig, um möglichst einfach ein tolles Ergebnis zu erzielen.
    Außerdem eine tolle Geschichte und ein sehr sympathischer „Produzent“.
    Ich würde mich wirklich sehr, sehr freuen,
    Anna Wohlert

  23. Gregor Bunde

    Ich koche sehr gerne im Kreise der Familie … mit den Gewürzen würden wir bestimmt viel Spaß haben.

  24. Heidi Heitmann

    Weil ich die Gewürze schon kenne. Ein 3er-Set in einer dekorativen Holzkasten hat mir mein Sohn letztes Weihnachten geschenkt und jetzt sind sie schon lange leer. Ich brauche Nachschub und habe selbst 10 Jahre in Schuby gewohnt. Viele Grüße aus Schleswig an der Schlei

  25. Vera

    Ich möchte die tollen Gewürze auch gerne ausprobieren und stelle mich hiermit bei der Glücksfee an! Liebe Grüße aus dem schnuddeligen Flensburg!

  26. Ronja

    Ich würde vor Freude an die Decke gehen, wenn ich diese tolle Seit gewinnen sollte! Ich habe die Gewürze von Strandküche schon so oft verschenkt, aber nie selbst ausprobiert! Das Set würde einen Ehrenplatz bei uns in der Küche bekommen und mich als Hobbyköchin dabei unterstützen mit Geschmäckern zu experimentieren

  27. Helke

    Meine Schwester hat mit mir geschimpft, dass ich keine ordentlichen Gewürze zuhause habe. Das ein Gewürzregal alphabetisch sortiert ist fiel mir erst vor kurzem auf, als ich diesen Umstand ändern wollte. 6 Gewürze und trotzdem lecker, klingt super für mich 🙂

  28. Teresa Weber

    Ich liebe es zu kochen. Probiere unheimlich gerne neue Produkte und Gewürze aus, daher würde ich mich unhemlich über die Gewürze freuen =)

  29. Maren

    Ich möchte gerne gewinnen, damit mein Mann die tollen Gerichte, die er immer kocht, noch besser würzen kann. ❤⚓

  30. Joana

    Tatsächlich sind mir dieses Wochenende erst ein paar Gewürze ausgegangen. Da käme der Gewinn genau passend 😉

  31. Lisa

    Ich liebe das Gewürz Marstrand und habe es fast täglich im Einsatz! Das Gewürze Set wäre perfekt um
    1. Nachschub für Marstrand zu stellen und
    2. weitere tolle Gewürze probieren und lieben zu dürfen ❤️

  32. Kawalek

    Ich koche sehr gerne und die Gewürze wären die perfekte Ergänzung für den Bulli, damit ich auch auf Reisen lecker kochen kann

  33. Kerstin

    Ich mag gute Gewürze und mit diesen könnte ich meinen Gerichten die entsprechende Würze verleihen!

  34. Ulrike Schliesio

    Weil ich bei Gewürzen nicht widerstehen kannund man nie genug davon haben kann, gerade bei so guter Qualität

  35. Eva Maria Ottl

    Die Gewürze sind sicherlich toll. Aber – ich habe mich sofort in das Design verliebt. Sooo schön holzig und heimelig und die schönen Dosen, hach, das würde einen Ehrenspezialplatz in meiner Küche bekommen!
    Liebe Grüße – Eva

  36. Sandra Hautsch

    Weil ich der Gewürze Freak schlechthin bin und gerne was neues ausprobieren würde.

  37. Sonja Liczba

    Ich würde dieses Set gerne gewinnen weil ich es von Herzen liebe zu kochen und zu backen. Auf einen neuen Geschmack und tolle würze wäre ich sehr gespannt und würde mich sehr freuen.

  38. Sabrina

    Ich möchte gerne gewinnen, da ich gerne neue Sachen in der Küche ausprobiere und mir Nachhaltigkeit bei den Produkten sehr wichtig ist. Es wäre mir eine Freude, die Bio-Gewürze in den neuen Gerichten ausprobieren und verwenden zu können 😉

  39. Merle Hardel

    Ich koche wahnsinnig gerne und probiere immer wieder mal was Neues aus. Da wären die Gewürze perfekt!

  40. Moin,
    Allein die Verpackung sieht schon sehr schön aus !
    Ich würde mich über die Gewürze freuen, weil unser wohnwagen dicht am Wasser steht und ich fast mit Blick auf die Ostsee koche im Sommer……Sie passen also bestens in meine „Strandküche“

  41. Seid ich Mutter geworden mit koche ich gerne und viel, die Gewürze wurden das Essen verfeinern.

  42. Freda

    Weil wir mit der ganzen Familie neue tolle und auch ungewöhnliche Rezepte über Weihnachten kochen wollen, dazu wurde es perfekt passen.

  43. Jana

    Ich würde mich riesig über die Gewürzkiste freuen, weil ich damit meinen WG-Mitbewohnern ein würziges Weihnachtsgeschenk machen würde!

  44. Lena

    Moin, ich möchte die grandiosen Gewürzmischungen sehr gerne zusammen mit meinem Freund in unserer ersten gemeinsamen Kombüse ausprobieren. Da er der Kapitän am Herd ist, jedoch aus dem Binnenland kommt, würden ihm die Gewürze helfen den Norddeutschen Geschmack kennenzulernen. Also liebe Gewürzkiste,setze die Segel in unser neues Heim!⚓️⚓️

  45. Finja

    Das wäre ein tolles Geschenk für meinen Liebsten, der kocht mit Leidenschaft

  46. Daniela Schäfer

    Hallo, liebes Förde Fräulein, die Fotos sind ja schon eine Augenweide und laden zu mehr ein. Man kann eigentlich schon förmlich die Gewürze riechen und danke für das tolle Apfelkuchen Rezept.

    Tja, warum ich gerne gewinnen möchte? Mir fehlt immer noch ein passendes Weihnachtsgeschenk für meinen Mann, leidenschaftlicher Hobbykoch durch und durch. Ihn damit überraschen zu können unter dem Tannenbaum wäre toll.

    Jetzt wünsche ich noch ein schönes Wochenende und einen besinnlichen 4. Advent.

    Liebe Grüße Daniela

  47. Jana

    Wäre mal schön mehr als nur Salz…Pfeffer und Curry im Schrank zu haben…vielleicht fällt mir dann das Kochenlernen leichter

  48. Viola S.

    In unserer Familie kochen und backen und grillen wir total gerne. Auch der 11jährige Junior ist schon fleißig dabei! Wir lieben es, unsere Speisen mit erlesenen Gewürzen zu verfeinern. Von den Strandküche-Gewürzen lese ich hier auf deinem Blog heute zum ersten Mal. Ein klasse Bericht! Was mich besonders freut, dass Markus so großen Wert auf Bio-Qualität legt. Da wir die Strandküche-Gewürze sehr gerne testen würden, versuchen wir hier mal unser Glück.

    Viele Grüße
    Viola

  49. Katja

    Das Set wäre der perfekte Ansporn mich 2017 um den Ausbau meiner doch noch sehr grundlegenden Kochkünste zu kümmern. Ausserdem wird Papa bald 70 Jahre alt und ist begeisterter Hobbykoch. Mit ihm würde ich teilen.

  50. LaraThielsen

    Ich liebe Gewürze und probiere immer wieder gerne neue Gewürze aus! Mein Gewürz Schrank platzt zwar demnächst, aber das ist es mir wert! 🙂

  51. Cathrin Boll

    Also ich möchte die gewürzte gewinnen 🙂 , damit ich mir und meiner Mum eine freunde machen kann. Wir lieben das kochen und freuen uns was neues zu probieren

  52. Judith

    Ich koche für mein Leben gerne und experimentiere auch sehr gerne mit Gewürzen, da diese ein Rezept schnell verändern. Ich würde super gerne die Box mit den 6 Gewürzboxen gewinnen, da ich den Blogeintrag über den Inhaber Markus Kohlberger aus Schuby, seine Gewürzwahl und wie alles begann total interessant fand. Ich finde es toll, dass er durch die Welt reist und nur Zutaten zur Hand nimmt, wo er ganz genau weiß, wo sie angebaut worden sind. Dies ist heutzutage einfach goldwert, wenn man darauf vertrauen kann! Was will man mehr als Bio-Produkte ohne Zusätze und irgendwelche Verstärker? Auch ist es sehr bemerkenswert, dass er für die Produktion der Holzboxen eine Behinderten-Werkstätte mit einbezieht. Am allermeisten gefällt mir der Blogeintrag jedoch, da der Inhaber nicht gewinnorientiert ist, lieber in kleinen Mengen verkauft, um jederzeit zu gewährleisten, dass nur das Beste in den Gewürzen aufgenommen wird. Deshalb würde ich diese Gewürze einmal super gerne testen, denn ich finde es super, dass die 6 Gewürzboxen solch ein großes Spektrum haben!

  53. Imke

    Ich liebe es mit verschiedenen tollen Gewürzen zu kochen

  54. Caroline Preuß

    Weil ich gerne neue Gewürze ausprobiere und lokale Unternehmen unterstütze 🙂

  55. F. Schröpfer

    Sogar aus Schuby… Da muss es auch unbedingt bald in meinen Schrank 🙂

  56. Katharina Meier

    Weil mein Schatz unheimlich gern kocht, immer auf der Suche nach neuen Inspirationen und Zutaten ist und ich ihm mit diesen Gewürzmischungen eine große Freude machen könnte.

  57. Christian Gregoire

    Ich würde gern gewinnen, da ich viel Spass dabei habe, andere lecker zu bekochen. Gute Gewürze sind eine Grundvoraussetzung dazu. 🙂

  58. Alex

    Ich koche für mein Leben gerne für meine Familie und jeden Tag frisch – da kann ich immer ein paar neue Inspirationen gebrauchen. Und die tollen Gewürze bringen mich bestimmt auf viele neue Ideen, um die Küche ein wenig spannender zu machen. Würde mich super darüber freune – und es wäre ein tolles Weihnachtsgeschenk für mich!

  59. Tanja Sachau

    Ich würde die tollen Gewürze für meine neuen Rezepte gerne ausprobieren und die schicken Dosen würden sich sooooo super in meiner Küche machen ;D
    Liebe Grüße Tanni

  60. Hacer Kaya

    Ich muss die Holzkiste unbedingt haben,weil ich ohne Gewürze einfach nicht koche ☺️

  61. Kathi

    Ich würde gerne gewinnen Weil ich super gerne koche Und Backe Und meine Oma liebt Apfelkuchen Dann könnte ich dein Rezept mal ausprobieren, das sieht so lecker aus Vielleicht zum Kaffee und Kuchen am 24 ☺
    Liebe Grüße
    Kathi

  62. susi

    Ich werde bald aus der WG ausziehen und endlich in einer eigenen Wohnung wohnen. Da wäre dieser Gewinn einfach super, damit ich meine Küche endlich mal mit guten Sachen bestücken kann 🙂

  63. Carina

    Ich würde so gern gewinnen, da mir die Qualität der Lebensmittel sehr wichtig ist und ich die Marke noch nicht kenne!

  64. Lea Henningsen

    Ich liebe Kochen und würde mich sehr über diese Bereicherung in meiner kulinarischen Welt freuen!:-)

  65. Daniela Liesegang

    Das würde unserer Küche und den Kochkünsten maritimen Flair verleihen.

  66. Annika

    Huhu,
    ich würde die Gewürze gerne testen, da ich das Konzept einfach super finde und Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker allgemein nicht so gut vertrage. Auch stimme ich seiner Philosophie zu, dass man nur wenige Gewürze braucht. Unser Gewürzregal ist zwar auch bis oben hin vollgepackt, benutzen tun wir im Endeffekt aber trotzdem immer die selben.

  67. Larissa Reck

    Ich koche so gerne und liebe es neue Gewürze auszuprobieren.

  68. Marlen Anders

    Wow…lieber Markus! Respekt vor deinem Mut! Und danke für dieses tolle Rezept! Wir lieben Apfelkuchen und grad in der Zeit der Apfelernte können wir nicht genug Rezepte für Apfelkuchen haben! 😉
    Wsrum ich gewinnen möchte? Weil wir zu einem guten Essen keinen SchnickSchnack benötigen! Und so wie Markus das Ganze hier beschreibt, sind diese Gewürde genau das, was wir dazu brauchen. Bei uns ist die gemeinsame Zeit beim Essen wahnsinnig kostbar. Vielen Dank für die Chance auf den Gewinn und den Tipp zu Markus seiner Seite

  69. Janine

    Mein Mann ist ein leidenschaftlicher Hobbykoch und immer wieder auf der Suche nach neuen Ideen und Zutaten. Gerade auch in Kombination mit den auf der Homepage zur Verfügung gestellten Rezepten ist das ein perfektes Geschenk für ihn. Häufig sind wir mit meinen Eltern auf deren Segelboot unterwegs und daher wird dieses Paket die ganze Familie glücklich machen =)

  70. Paulina Bittner

    Die Gewürze in den hübschen Dosen erinnern mich total an Mallorca Urlaube mit meiner Familie. In kleinen Kaufmannsläden in versteckten Seitengassen hab ich auch mehrmals tolles Meersalz gekauft !!! Damit kochen ist ein Traum 🙂

  71. Sarah Flores

    Ich backe und koche so gerne und liebe die feinen Gewürzmischungen von Strandküche! Dein Blog über Markus ist so nett geschrieben, da werden mir die Gewürze von Strandküche gleich noch sympatschischer.

  72. Merle

    Ich räum grad mein Gewürzregal auf, und diese Gewürze würden ganz wunderbar da rein passen!!!!!

  73. Inga

    Hallo Finja,
    ich möchte meiner Mama eine Freude machen 🙂
    Liebe Grüße
    Inga

  74. Meike Roos

    Weil es ein wunderschönes Geschenk wäre!

  75. Paula

    Ich würde mich total über die Gewürze freuen, weil ich kurz davor bin eine neue WG zu gründen, und ich mit meinen zukünftigen Mitbewohnern dann besser schmeckende Sachen kochen könnte 🙂

  76. Kerstin W.

    Weil ich es liebe zu kochen und immer wieder neue Gewürze und neue Kombinationen auszuprobieren!! Und dann noch lokal aus SH!!! Besser geht es nicht!!

  77. Jenny

    Hallo 🙂
    Weil ich viel zu selten koche und gerade wirklich Lust darauf bekommen habe. Ich würde mich wirklich sehr freuen und vielleicht auch meiner Schwester, der Gewürztante vom Dienst, etwas abgeben.

  78. Merle Hamm

    Weil das Apfelkuchen-Rezept superlecker klingt! 🙂

  79. Anja Hauck

    …weil ich Gewürze liebe und gerne koche

  80. Ich möchte gern gewinnen, weil ich Salz total liebe und weil ich Würzsalz seit kurzem lieben gelernt habe. Außerdem bin ich momemtan weit weg von meiner Heimat am Meer, weshalb mich das an Zuhause erinnert

  81. Petra

    Weil ich ein absoluter Gewürz-Freak bin und mir eigentlich aus jedem Urlaub spezielle Gewürze mitbringe. Die ich dann aber auch benutze!!

  82. Annika

    Eines dieser tollen Gewürze steht schon in meinem Küchenregal und dort ist noch ordentlich Platz für Nachschub! 🙂

  83. Birdie

    Die Gewürze muss man alle mal ausprobiert haben, klingen toll!

  84. Tanja Kohrt

    Wir sind viel unterwegs mit dem Wohnmobil und da könnte ich dieses tolle Gewürz-Set richtig gut gebrauchen !

  85. Lea

    Ich koche super gern und mit so tollen Gewürzen macht es gleich doppelt so viel Freude!

  86. Tanja Ewers

    Ich probiere gerne Neues aus und wenn es dann noch ohne Zusatzstoffe, Geschmacksverstärker und künstliche Aromen funktioniert dann ist alles großartig! 🙂

  87. Nadine

    Ich würde die Gewürz Sammlung gerne meinem Mann schenken. Er kocht sehr gerne und mag es mit verschiedenen Gewürzen zu experimentieren.

  88. Ramona Förster

    Ich würde die Gewürze so so gern gewinnen! Mein Freund ist bei uns zuhause der Koch und immer sehr fleißig und bemüht mich zu verwöhnen mit leckerem Essen! Er hätte die Gewürze verdient, als Extra-Weihnachtsüberraschung 🙂 Damit ihm das Werkeln in der Küche noch mehr Freude bereitet!

  89. weil ich so gern backe und koche! Wenn ich Zeit hab liebe ich es den Kochlöffel in meiner Küche zu schwingen und leckere Sachen zu zaubern. Und mit diesen tollen Gewürzen kann es nur noch besser werden 🙂 Außerdem finde ich es toll, dass Strandküche wert auf Bio legt und und Schuby gleich um die Ecke ist! Ich würde mich riesig freuen, das Set zu gewinne und wünsche Euch und allen anderen hier einen schönen 4. Advent!

  90. Gesa Pohlmann

    Essen schmeckt noch besser mit der richtigen Würze ! Deshalb möchte ich gerne gewinnen, außerdem bin ich neugierig, wie die Gewürze denn so schmecken.

  91. Anja

    Ohja – ein bisschen neue Würze in meiner Küche wäre fenomenal!

  92. Irina

    Oh wie toll.
    Ich habe meine Ernährung vor 2 Monaten umgestellt und man findet mich so gut wie nur noch in der Küche am Ausprobieren von neuen Gerichten. Daher würde ich mich mega über diese hochwertigen und vor allem hübsch anzusehenden Gewürze freuen. ☺️ Hab schon wieder Lust direkt loszukochen

    Liebe Grüße und weiter so, ich mag deinen Blog sehr gerne!

    Eine schöne Weihnachtszeit an alle. Euer Strandkind Irina

  93. Laura Prieß

    Weil mit diesen Gewürzen einfach alles viel viel besser schmeckt ❤️

  94. Marja

    Hi, ich kenne die Gewürze, allerdings bisher nur Marstrand und Marsala. Deshalb möchte ich gerne das komplette Sortiment kennen!

  95. Alexandra Willenborg

    Oh drei davon habe ich bereits – bzw. hatte… Sie sind schon fast leer, weil sie so unglaublich lecker sind!!! Nachschub, bitte

  96. Lara

    Hallo liebe Finja,
    die Gewürze würden sich super in den vorweihnachtlichen Back- und Kochsessions mit meinen Mädels machen, oder bei besinnlichem Bratapfelessen zwischen den Jahren mit meinen Eltern für den nötigen Pfiff sorgen:)
    Vielleicht würden eins/zwei auch direkt als Geschenk weitergegeben werden, da ich viele Gewürzliebhaber um mich herum habe. Die restlichen werde ich aber absolut für mich selbst beanspruchen und viele leckere Essen mit ihnen aufpimpen. Ich liebe gute Gewürze von hoher Qualität und würde mich tierisch freuen!
    Liebe Grüße von Lara

  97. Katharina

    Toller Beitrag, tolle Geschichte, tolle Gewürze! Ich koche für mein Leben gerne und würde die Gewürzmischungen sehr gerne ausprobieren. Gerade suche ich das Weihnachtsmenü zusammen: ich koche dieses Jahr das erste Mal an Heiligabend für die ganze Familie – da könnte ich die tollen Gewürze direkt integrieren 🙂 Viele liebe Grüße, Katharina

  98. Anna Steglich

    Weil sich die Geschichte und die Gewürze einfach zum verzaubern gut anhören✨ Ich liebe Gewürze, außerdem passen Sie dekorativ perfekt in meine Küche! Es wäre ein Hingucker und dazu noch schmackhaft, perfekt Ich wäre überglücklich wenn ich gewinne ✨

  99. Kim

    Ich würde die Gewürzmischungen super gerne gewinnen, da ich einfach total gerne koche! Ich bin vor kurzem nach Kiel gezogen und brauche noch ein paar Gewürze in meiner kleinen Küche, damit ich wieder komplett ausgestattet bin und da wäre die Holzkiste einfach nur perfekt!
    Liebe Grüße

  100. Julia

    Ich liebe es zu kochen und zu backen und der Bericht macht richtig Lust sofort loszulege und mal was neues auszuprobieren mit den Gewürzmischungen.
    Die Geschichte dahinter ist toll und das muss unterstützt werden

  101. Gabriele Hierholz

    Ich liebe es, dass Essen mit verschiedenen Gewürzen abzurunden und zu bereichern. Das gibt dem Ganzen erst das, was es ausmacht.
    Diese Gewürze sehen wirklich so ansprechend aus, dass man sie am Liebsten ausprobieren würde. Vielleicht habe ich ja auch mal Glück .

  102. Jutta Sandeck

    Voller Respekt für die Leidenschaft an guten LEBENSMITTELN! Ich koche gerne mit hochwertigen Waren und bin begeistert! Würde mich sehr freuen, zu gewinnen!⛴⚓️

  103. Kim Wassmann

    Weil ich suuuper gerne koche und neue Rezepte ausprobiere, und da sind tolle Gewürze einfach das Wichtigste! 🙂

  104. Christine Eckert

    Ich steh total auf gute, gesunde, wertvolle Gewürze OHNE Geschmacksverstärker! Erst Recht, wenn sie auch noch im tollen Dosen aufbewahrt werden. Für gesundes zahle ich auch gern mal etwas mehr. Hauptsache es bekommt mir!!!

  105. Katrin K.

    Oh die passen perfekt zu mir und meiner Hexenküche …. Versuche gern mein Glück…. ich zaubere gern in der Küche

  106. Agnes

    Ich möchte gerne gewinnen, da ich leidenschaftlich gerne koche und tolle Gewürze ein großer Bestandteil eines leckeren Gerichts sind!

  107. Madita

    Ich würde gerne gewinnen, da mein Freund und ich super gerne gemeinsam kochen und schon viele Gewürze haben, aber diese ganz besondere in unserem Regal wären. Vielleicht haben wir ja Glück und es klappt.

  108. Ulrike Lompe

    Das klingt super lecker – ich kenne die Gewürze schon – richtig toll !

  109. Karin Karkutsch

    Vielen dank für den tollen Bericht,ich eine die Gewürze noch nicht.
    Sie hören sich so gut an und ich bin auch der Meinung lieber etwas mehr Geld für gute Qualität aus zu geben.
    Ich möchte sehr gerne gewinnen um die tollen Gewürze kennen zu lernen und damit in meiner Küche mich damit aus zu Toni.
    Vielen dank für die tolle Verlosung

  110. Michael

    Ich bin passionierter Hobbykoch und zu einem gelungenen Essen dürfen qualitativ hochwertige Gewürze nicht fehlen! Versuche gerne mein Glück!

  111. stefanie tennro

    für noch ein bisschen mehr Küchenzauber

  112. Alena Diedrich

    Tolle Gewürze! Damit könnte ich super unsere Ernte von der SoLawi verfeinern!

  113. Leonie

    Ich finde die positive Energie die hinter der Gewürzmischung steckt und in dem Blogpost deutlich wird sehr beeindruckend! Gerne würde ich das Apfelkuchenrezept mit dem Gewürz nachbacken!:)

  114. steffi

    Oh. Darüber würde ich mich sehr freuen. Das wäre toll

  115. Katharina

    Weil Gewürze ein Essen erst zu einem guten Essen machen

  116. Das klingt köstlich und da regionale Produkte bei mir immer gern gegessen werden, würde ich mich riesig über das Gewürzset freuen!
    Liebe Grüße Dominique

  117. Corinna Lau

    Ich liebe es zu kochen und mit diesen einzigartigen Gewürzen wird das Essen zu einer Geschmacksexplosion 🙂

  118. Jette S.

    Ich würde gerne die Gewürze beim Kochen verwenden 🙂

  119. Ann-Kristin Lehmpfuhl

    Weil ich ein Nordlicht bin aber diese tollen Gewürze garnicht kenne und mich sehr freuen würde.

  120. Lena

    Oh fantastisch! Ich würde tierisch gerne gewinnen, um endlich mal wieder nach meinem Mutterschutz Anreiz zum backen bzw. kochen zu haben. Da kann ich mich mal so richtig bei entspannen….ich habe schon den leckeren Duft in der Nase Frohe Feiertage wünsche ich!! Viele Grüße in den wunderbaren (echten 😉 Norden aus NRW

  121. Inga

    Ich würde so gerne gewinnen. Wir reisen immerzu mit unserem alten VW T3 Bus durch die Welt und lieben das einfache Leben. Die Gewürze wären perfekt für unsere Roadtrips ans Meer 🙂

  122. Miriam Struwe

    Ich würde gerne für meinen Mann gewinnen, weil er einfach süchtig nach guten Gewürzen ist

  123. Melanie Dübel

    Warum möchte ich gewinnen? Weil ich kochen und backen liebe. Weil ich Gewürze als wichtig in der Küche empfinde, aber keine Zeit habe um aufwendig selbst Mischungen herzustellen. Die im Supermarkt zu kaufenden Mischungen sind nicht gut, da viele komische Zutaten enthalten sind.

  124. Melanie Oldenburg

    Das passt ja perfekt zu meinem Vorsatz für 2017-wieder mehr kochen,mehr ausprobieren, kreativ sein.
    Ein toller Gewinn mit einer tollen Geschichte dahinter

  125. Marko Hintzki-Müller

    Wir kommen aus Lemgo in NRW und lieben die Ostsee. Wir sind regelmäßig in Laboe. Da wäre es doch schön wenn wir für unsere Küche so ein schönes Gewürzset gewinnen würden!

  126. Melanie

    So habe ich etwas Kielfeeling im entfernten Hessen.
    Wie würden uns sehr darüber freuen

  127. Carolin

    Weil meine liebste Oma an heilig Abend bei uns ist und ich eine gute Grundlage brauche um sie von meinen Kochkünsten zu überzeugen:-)

  128. Hardt Sarah

    Nicht nur geselliges Vergnügen, muntere Gespräche gibt einem Festmal die Würze Ich liebe es zu kochen, vorallem mit leckern Gewürzen. Ohne die schmeckt das Essen nicht mal halb so gut. Ich würde sie super gerne testen und meinem Festmahl den Rest Würze geben 🙂

  129. Sarah Liebe

    Ich habe einen thermomix und versuche damit gesund zu kochen. Da würden diese Gewürze perfekt dazu passen.

  130. Tina

    Danke für die schöne Idee die Gewürze zu verlosen, die sind optisch einfach super und geschmacklich sicher noch besser 🙂

  131. Petra Scg

    Es wäre sooo toll in meiner Küche mit so tollen Produkten weiter zu experimentieren um Weihnachten vielleicht mal einen „anderen Geschmack“ zu verleihen..

  132. Gewürze sind das wichtigste für ein leckeres Gericht 🙂 daher würde ich mich sehr freuen zu gewinnen

  133. Sabine Guh

    Ich bin gerade dabei mir eine kleine Gewürzsammlung anzulegen, da Gewürze ja so gesund sein sollen. Da habe ich mir vorgenommen mehr mit Gewürzen und auch essbaren Blüten zu experimentieren.

  134. Kathleen Hejno

    Oh ich liebe Gewürze und würde diese sehr gerne probieren

  135. Silvia Jansen

    Begeisterte Köchin sucht neue Gewürzinspiration….
    Und dann noch lokale Unternehmen unterstützen!
    Besser geht’s nicht!

  136. Wiebke

    Ich liebe es zu kochen und zu backen und würde die Gewürze der Strandküche sehr gerne ausprobieren

  137. Anna

    Die Gewürze sind toll. Ich würde sie sehr gern beim Kochen verwenden

  138. Angela Rieper

    Sehr gerne möchte ich die Strandküche-Gewürzmischungen ausprobieren und zuerst den leckeren Apfelkuchen von Markus backen.
    Die tolle Holzkiste und die leckeren Gewürze sind ein echter Hingucker, darum würde ich gerne gewinnen und meine gemütliche Küche mit diesem Schmuckstück aufpeppen! Danke für dieses tolle Gewinnspiel ❤

  139. Dani

    Ich liebe es, Freunde und Familie zu bekochen. Dabei nutze ich unglaublich gern tolle Gewürze. Manchmal macht ein gutes Gewürz aus ganz wenig auf einmal gaaaaanz viel ❤️

  140. Larissa

    Mein Mann und ich kochen sehr gerne und würden uns über die leckeren Gewürze zum Verfeinern unserer Speisen riesig freuen ⭐ ⭐

  141. Maylin

    Weil ich fast täglich frisch koche und gerne Gewürze verwende 🙂

  142. Denise

    Das fehlt mir noch in meiner Küche

    Danke für das tolle Gewinnspiel u einen schöne Adventszeit

  143. Nina

    Ich würde gerne gewinnen, weil ich total gerne koche und neue Produkte ausprobiere! Zudem mag ich besondere Produkte, die nicht als Massenware in jedem Supermarkt stehen.

  144. Finja Kröger

    Ich liebe es zu kochen und neue Gewürze auszuprobieren.
    Außer heiße ich ebenfalls Finja 😉

  145. Ann-Kristin

    Diese feine Bio-Gewürzkiste würde ich sehr gerne gewinnen, da ich dieses Jahr zum allerersten Mal das (komplett vegetarische) Weihnachtsessen für meine gesamte Family zubereiten werde! Die tollen Biokräuter würden wunderbar mit dem mit Kräutern marinierten Tofu harmonieren, den ich zum Hauptgang servieren möchte – insbesondere das Klitmøller BBQ-Gewürz hat mich neugierig gemacht…

  146. Angelique

    Ich experimentiere gerne in der Küche und liebe Gewürze! Die Gewürzmischungen hören sich super an!
    Ich drücke allen die Daumen!

  147. Insa Manthey

    Wow, wow, wow…. super beeindruckende Geschichte. Mutiger Weg! Hut ab, dass du weiter gemacht hast. Bestaune immer wieder den mühsamen Weg sich selbständig zu machen. Ich habe großen Respekt davor, seinen Traum zu verwirklichen, auch wenn es schwierige bis vermeintlich unlösbare Situationen gibt….Mach weiter so. Glaube an dein Ziel.

    Mhm warum ich so gerne gewinnen würde. …Mein Schatz und ich lieben Gewürze. Probiere mich da unheimlich gerne beim Kochen aus. Er kennt es aus seiner Heimat…
    Und dieses hammer schöne Design. Ein must have für meine Küche <3. So gerne würde uch mal was gewinnen. Und diese Gewürzkiste …. :):):)

  148. Jörg

    Über dieses dufte Gewürzpacket würde sich meine Freundin sicherlich sehr freuen. Da sie gerne kocht, könnte sie es sicherlich für die nächsten leckeren Gerichte benutzen, da freue ich mich schon drauf

  149. Julia

    Ich würde gerne gewinnen, weil ich super gerne koche und backe und dabei versuche viel Neues auszuprobieren.
    Mich beeindruckt die ehrliche Geschichte ebenfalls und finde das Konzept sehr ansprechend.
    Liebe Grüße
    Julia

  150. Petra

    Liebes Fördefräullein,

    Ich brauche dringend die Gewürze mit diesem tollen Namen Standküche,
    Da ich nicht mehr am Meer wohne, aber immer Sehnsucht habe
    Liebe Grüße
    Petra

  151. Hallo zusammen.
    Ich koche sehr gern und liebe Gewürze, ausserdem spricht mich die Optik der Dosen auch sehr an.
    Nun wär es super wenn ich bei der Verlosung dabei sein kann.

  152. Stefanie Esch

    Ich liebe es, Gerichten durch spannende Gewürze den richtigen Pfiff zu geben und möchte daher gern Markus‘ Gewürze ausprobieren. 🙂

  153. Ich würde mit dem Set liebend gerne meiner Mutter eine Freude machen, die jeden Tag frisch für die ganze Familie kocht! Dafür bin ich ihr unheimlich dankbar und ffinde, dass sie es verdient PS: Ich bin eine echte Kieler Sprotte, die derzeit in Thailand lebt.

  154. Nika

    Die Strandküche Gewürze sind schon rein äußerlich eine Augenweide und die inneren Werte sind einfach mmmmmhhhhega überzeugend. Ja, ich will gewinnen! :-))

  155. Ruby

    Hallo, ab wann ist der Shop von strandküche wieder verfügbar. Es sollte doch ab April wieder online sein?
    Viele Grüße
    Isabella ruby